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法式单品推荐:葡萄蜗牛卷

标签:葡萄蜗牛卷 葡萄蜗牛卷为传统法国常见的甜面包,归类于维也纳系列软面包中,在螺旋的层次中加入卡士达内馅,表面有杏桃果胶,两者搭配突显出葡萄干的酸甜。... 发布时间:2013-08-27 21:45:10 点击:149

法式单品推荐:笛耶普海港三明治

标签:长棍面包 长棍面包,可说是法国的象征物,外型像根长棍,外皮脆而不碎,常被用来作为三明治的外层。内馅以水煮鲔鱼为主,口味清淡,另以美奶滋及芥茉酱调味,加上生菜与蕃茄片,呈现健... 发布时间:2013-08-27 21:43:23 点击:59

巴黎人早餐

标签:法国经典 可颂是法国经典的代表,讲究层次的口感却不油腻,带有牛奶的香气,口感扎实。... 发布时间:2013-08-27 21:42:04 点击:126

法式早午餐

标签:法式早餐 法式早餐看似简单但吃起来滋味一级棒,不仅讲究美 味之外,同时还会兼顾营养均衡及摆盘美观。法式早餐包括了法国面包、牛角可颂、果酱、奶油及咖啡。将烤得香脆的牛角可颂抹上... 发布时间:2013-08-27 21:39:55 点击:112

鲍鱼家馔食谱

标签:鲍鱼,餐桌,五谷饭 曾经听过一则真人真事,话说马来西亚小地方的暴发户想要炫富,可是在民风简朴的小镇,机会不多,最后想出的方法是,每次到镇上肉骨茶店吃早餐,必带一罐南非鲍鱼「加料」。... 发布时间:2013-08-27 17:13:30 点击:133

韩式刨冰

标签:韩国,米食,品牌 炎炎夏日推介两款冷面,包括「韩式冷面」及「水冷面」,前者混合香甜和辛辣的酱汁,配上具有嚼劲的韩国拉面、豆芽和蔬菜,风味独特;后者让人胃口大开、口感冰凉爽快的荞麦冷面... 发布时间:2013-08-26 19:02:29 点击:131

韩风潮族 时尚食艺

标签:韩食,饮食,品牌 想到传统的韩食,只让人想起韩烧,彷彿已再无新意。其实于时尚与传统并存的首尔,还有无穷的热情和活力,饮食业亦是百花齐放。最近进驻香港的SchoolFood,以DreamyTasteinYourMouth为理念... 发布时间:2013-08-26 18:57:34 点击:145

激罕星洲干捞

标签:东南亚,美食,干捞 成日听人讲「东南亚菜」,呢个Terms超笼统,泰国菜、越南菜、星马菜都叫东南亚菜,食都食唔少,那,食过星洲干捞与老挝菜未呢?嘿嘿!未必吧!干捞源自新加坡地道人气美食,捞面... 发布时间:2013-08-25 21:45:52 点击:147

曼谷Like爆潮食

标签:曼谷,美食,料理 不知什么时候开始,我们食饭时会让「手机食先」,然后把照片放到社交网站呃Like,愈多Like就愈开心!想将Like的数字推高,到曼谷搵食是不错的选择。作为亚太区的美食天堂,泰菜外... 发布时间:2013-08-23 15:51:14 点击:60

饭店迎中秋 月饼战开打

标签:迎中秋,月饼 七夕刚过,民众已开始准备迎中秋,台南市各大饭店纷纷推出月饼礼盒抢夺市场。大亿丽致酒店今年推出「明月」中秋月饼礼盒,由总经理吴贞漪以插画风格绘制包装,勾勒出圆满欢愉... 发布时间:2013-08-22 10:06:44 点击:142
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