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关于红酒的知识,如何倒红酒

文章来源:采集于互联网 发布时间:2016-07-12 11:03 编辑:adminss

  关于红酒的知识,如何倒红酒

  

  不要嘲笑资深酒客们惜酒如金的态度,也不要嘲笑侍酒师们偶尔有点笨拙的倒酒姿势,其实如何倒红酒也是门学问。要问如何才能滴酒不漏地将红酒倒出来,而且动作还非常优雅有涵养,且看本文为您揭晓如何倒红酒。

  

  涨姿势:教你如何倒红酒

  

  1. 准备工作

  

  事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶底部,将酒标正标朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活中我们大可不必如此。

  

  2. 标准倒酒量

  

  涨姿势:教你如何倒酒

  

  一杯葡萄酒的标准量应该是5-6盎司,也就是150-180毫升,其容量最好至酒杯杯肚最宽处。对于如何控制倒酒量,我们可以用水来代替葡萄酒进行反复练习,每次倒至酒杯杯肚最宽处即可。

  

  3. 滴酒不漏的小窍门

  

  涨姿势:教你如何倒酒

  

  当所倒入酒杯的酒量达到要求,身体稍稍远离,轻微旋转酒瓶底部,快速收瓶,避免滴酒。这也是一个熟能生巧的动作,因此只要经过一段时间的磨练,倒酒而滴酒不漏就变得轻而易举了。

  

  你学会如何倒红酒了吗?学会了就行动吧!

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