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应对电商冲击 禾花香餐饮品牌强势培训突围救市

文章来源:互联网 发布时间:2015-08-20 15:38 编辑:adminss

  电子商务的迅猛发展,对传统的实体经济造成了巨大的冲击。在众多的实体经济中,唯有餐饮业借助互联网思维,在一片哀鸿中实现增长,做得越来越红火。编者近日走访多家连锁餐饮企业总部,最值得推荐的是川湘风味的快餐品牌“禾花香”。禾花香无论是品控、服务,还是营销都做得非常优秀,业绩蒸蒸日上,受到了消费者和加盟商的追捧。
  
  记者前往坐落在广州岗顶百脑汇的禾花香直营店观察发现,这里的生意很火爆,顾客络绎不绝。禾花香总部首创了餐厨分离,同时研发先进的烹饪设备,可以有效锁住食材的营养成分,从而保证菜肴的健康美味,从而吸引了一大批川湘风味的铁杆粉丝。同时禾花香也在保持特色风味的基础上,进行了适度的创新,因地制宜的推出适合当地口味的菜肴,从而有效扩大了消费群体。
 
  
  编者在禾花香的总部与负责人交流时,了解到了禾花香的单店盈利能力非常强,以一家拥有8个员工的小店为例,日均消费300人次,人均消费30元,其月营业额可以达到270000元,扣除掉房租、人员工资、水电费、材料费、税收等成本,经营得善的店铺年利润可突破100万元。
  
  超强的盈利能力吸引了大批加盟商,同时禾花香还为加盟商提供了非常全面的服务支持,在业内首创了“终身一费制”的加盟方式,把实惠让给加盟商。在产品、服务、技术上也对加盟商提供了非常有力的支持,如提供7大系列80多款特色菜肴,供加盟商选择,并组建营运指导小组,对加盟店进行长期的跟踪指导,在开业前期进行集中强化培训、到店培训以及“一对一”的带店经营培训。
  
  在原材料供应方面,禾花香采取集约化采购模式,为加盟商提供品种齐全、超低价位的原材料配送服务,免除了加盟商的后顾之忧。
  
  在广告和营销上,也充分考虑到加盟商的资金有限,因此总部每年都投入大量的资金在媒体和网络上进行宣传推广,打开品牌知名度,同时针对加盟商店铺特点,为其制定适合的营销策划方案,以及营销活动执行指导。
 
  
  除了上述支持之外,禾花香还为加盟商提供了近20项免费的专业服务,如驻点经营培训、新品推广以及各类餐饮品牌运营手册等。
  
  充分为加盟商考虑才能获得加盟商的信任,禾花香以专业细致的服务为加盟商提供充分的保障,也只有如此,才能实现品牌的长远发展,与加盟商实现双赢。
  
  财富热线:4008-292968
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